数字时代 昆明花卉业转型之路

适逢甲辰元宵,我谨代表一众同文,祝愿所有支持「经管锦言」的朋友,龙年万事顺心。

春节是「花」的盛宴,元宵更是「倾城士女,皆得纵观」(明.瞿佑)的中国情人节。提到花卉,看官自然会想到荷兰,其花卉产品种类繁多,从普通的草本花卉到高档的乔木、灌木、盆花等,也积极推动花卉研发,不断推出新品种和新技术,满足不同消费者。荷兰亦是重要的花卉贸易中心,有数百家专业的花卉批发市场和拍卖会,交易遵循严格的品质标准和检验程序,确保产品质量,吸引来自世界各地的买家。

花卉拍卖平台规模全球第二

随着全球化深度发展,中国也积极发展花卉产业,成为全球最大的花卉生产国。被誉为「春城」的云南昆明与其周边地区,气候条件十分适宜各种花卉生长,自然成为我国主要花卉产区。

因为花卉的保存期有限,花农倾向尽快出售存货,让资金回笼;花卉同时是非常独特的产品,花商对品质的要求特别严格。 这种激烈的矛盾,相信看官于年宵市场定必感受过。

奈何,没有统一、透明的交易平台,让双方在价格、品质有平衡的评估,容易削弱花农的议价能力,被动地接受花商价格;又或是花商对品质存在疑惑,引发买卖双方争议。这些矛盾制约了花农和花商的积极性,影响了花卉产业的发展。

昆明国际花卉拍卖交易中心(昆花拍)于2001年成立,是集花卉拍卖、标准制定、新品种研发推广、市场资讯服务、技术服务、金融服务、物流服务于一身的综合性平台。其成立的初衷在于解决花卉产业的瓶颈问题,经过廿年的发展,已成为亚洲最大的花卉拍卖市场,位居全球第二。

昆花拍连接全国2万多个花农及3000多花商,鲜花交易日均规模500万枝。拍卖前,昆花拍经纪会检查花卉,评定等级,并估算价值。 两个拍卖大厅占地16万方米,900个交易席位常常座无虚席,场面有点像股票市场交易大厅。每天下午1点开始「降价式拍卖」,持续到晚上十点,平均每4秒钟完成一笔交易。成交的鲜花透过机械化运送和包装,再送往全球各地。

除了亲身参与现场拍卖,花商也可以透过昆花拍的电子交易平台,即时查看拍卖资讯、参与竞拍,大大提高交易效率和透明度。导赏员表示,随着5代、5.5代,甚至6代移动网路成熟,时延进一步减低,花商或许可以完全遥距操盘,进一步降低运作成本、提升效率。

考虑到开发花卉新品种,最多只有2%会被市场接受,令开发新品种回报期非常长,因此保护智识财产权、专利费收取问题,对于引进花卉新品种到中国、促进花卉产业创新和可 持续发展,至关重要。

昆花拍于2006年开始探索,最后采用了包括国际育种商、指定花农及昆花拍的三方合作形式,由中心作中介,监督种植,并从该新品种交易总额中,代国际育种商向 花农收专利费,创三赢局面。

有了这项保障,增强了国际育种商出口新品到中国的积极性,形成了良性循环。来自荷兰、法国、德国、以色列以至国内的育种商,近百个项专利新品种,得以被推出市场。近年来专利新品种的专利费,累计高达到2亿元人民币。

利用大数据物联网 智慧管理

数位年代,昆花拍承担起推动「云花」建设,建构一个贯通「产业链」、「供应链」、「价值链」的复合生态圈,实现花卉交易国际化、标准化、资讯化和数位化 的任务。从引进到应用新技术,提升产业的科技含量与附加价值。 例如通过利用大数据、物联网等技术,实现精准生产、智慧管理;透过电商平台,开拓线上销售渠道;借助绿色生产进行新品研发,提升品质及竞争力。

日后「云花」所加持的远程拍卖交易平台,将涵盖全国、东南亚、以至「一带一路」国家和地区,实现异地花卉拍卖联动,形成全球花卉大流通的格局。「云花」的愿景是建造以交易为核心,产业配套、科技研发为侧翼,对标荷兰的世界顶流级花卉交易中心。

跟导赏员交谈,得悉中心有计划进一步发挥产业集聚效应,促进与其他相关产业的融合发展,例如结合旅游业,开发花卉观光、体验式旅游项目;又或结合文化产业,挖掘花卉的文化内涵,拓展花卉产品的应用领域与市场空间。当然,继续推动我国花卉产业国际化,拓展世界市场,赢得更多国际市场份额,亦是昆花拍未来重要路向。

创科,其实不需要搞什么花巧。有资源有余力,将应用推向更高一个层次,是理想,需要天时、地利、人和。平实地运用现有科技,扎实地解决当下的需求,本身已经是创科精神的体现。昆花拍这廿年的经验,是最好的佐证。

月,是故乡的明;花,也是故乡的香。

原文刊于香港《信报》2024年2月24日

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