食品加工行业的食材清洗问题，有懂行的朋友们欢迎讨论

1.小麦磨成面粉之前需要用水清洗一下吗？(超市里卖的面粉一般保质期还是比较长的，如果小麦磨面粉之前用水清洗了，感觉想再磨成粉并且保质期还要够长，会比较麻烦或者成本过高)

2.以此类推：玉米、芝麻，还有其它各种杂粮磨粉之前需要用水清洗一下吗？各种香料磨粉，比如八角、茴香、花椒、干辣椒之类的磨粉之前需要用水清洗一下吗？

3.葡萄晒葡萄干之前需要用水清洗一下吗？(感觉葡萄如果晒葡萄干之前用水洗过了，会很容易腐烂，晒葡萄干可能会失败)

4.很多蔬菜做酱腌菜泡菜之前需要先用水洗干净吗？(农村很多酱腌菜食用时的一大禁忌是避免接触生水，很多酱腌菜一旦接触生水很快就会坏掉，比如四川泡菜的食材需要清洗一下，但是清洗之后必须晾干水分才能放入泡菜坛子里)