没有人比中国人更爱吃鸡爪，每年吃掉的鸡爪的数量超过300亿只

来源：微博@郭嘉宁

1.没有人比中国人更爱吃鸡爪，每年中国人吃掉的鸡爪的数量超过300亿只。

2.中国作为全球最大的养鸡国，鸡肉和鸡蛋基本自给。

3.中国的白羽肉鸡养殖量领跑全球，和其他养鸡大国相比，黄羽肉鸡养殖量也很大。2024年，肉鸡总出栏量接近150亿只，其中白羽肉鸡90亿只，黄羽肉鸡33亿只，小型白羽肉鸡25亿只。

4.不严谨计算，这就是300亿只鸡爪。

5.考虑到黄羽肉鸡很多是整鸡带爪出售，再考虑到还有部分淘汰蛋鸡也可以提供鸡爪，1减1增国内养殖的鸡只能提供200多亿只鸡爪。。

6.也就是说，鸡爪确实需要进口。

7.而实际上，因为很多养鸡大国不吃鸡爪，所以鸡爪价格极为低廉，进口冷冻鸡爪在很多时候有明显价格优势，这也增加了进口鸡爪的比例。

8.上面这条具有普遍性，换句话说，鸡爪这种我们爱别人普遍不爱的东西，想买很容易买到。

9.美国之前是中国的主要冷冻鸡爪进口源之一，但市场份额快速萎缩，2025年前几个月，我国冷冻鸡爪的进口来源国，前3是巴西、俄罗斯以及泰国。