“泰国香米”更多的还是好吃而不是更营养

【本文来自《3·15晚会曝光的这些新消费陷阱，你中招没？》评论区，标题为小编添加】

普通大米利用「香精」以次充好，假冒「高端大米」其实真算不上什么新鲜新闻了~这种「超范围添加食品添加剂」的行为，确确实实违反了「食品安全法」。

但考虑到无法确定具体勾兑香精的品种和数量，所以其实无法确定食用这种大米对于身体是否有危害，但尽量少吃或者不吃肯定是最好的。

「泰国香米」和我们常吃「普通大米」分别属于籼米和粳米，1个“细长高”，1个“短粗胖”，所谓的「泰国香米」在味道上可能更浓郁，但营养价值上不一定比普通大米更高。

通过《中国食物成分表（第6版）》对比，粳米（标一）和籼米（标一）的营养价值其实差别也不大，所以，「泰国香米」更多的还是好吃而不是更营养。

那对于大众消费者，日常如何尽可能避开可能「勾兑香精」的大米？

1.自己购买时，尽量选择正规渠道购买整包大米，不买农贸市场散称的大米；尤其是遇到特别“香”的那种米（隔着好几米都能闻到米香的那种），更别买。

2.在外就餐，尤其是在小饭馆就餐，如果吃到特别特别香的米饭，可能要多个心眼。