后缀检查的成本大重，必须要进行前缀检测，也就是从田间和批发市场处着手食安检测

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从管理学来说，后缀检查的成本大重，必须要进行前缀检测，也就是从田间和批发市场检测，这样就可以保证了整个市场的产品都是合格的，就是店家没有了进货的证据，但是批发市场也还有存根。

那么当地政府没有前缀检测，就是有失职之疑，把责任怪在店家方面，这分明是不作为。

也就是说从田间进入批发市场时，你们政府为什么不检测呢。

我们梅州市的每天凌晨一点就开始抽检进入市场的所有蔬果，一小时就可以得出结果，一发现问题立即扣押，没有问题的可以在凌晨二点开始进行交易，

对于墟镇的农产品每天八点进行抽检，八点半就可以知道结果，一旦发现问题，立即没收。