人民网:吃转基因食品会“被转基因”吗?

要点:所有的食品不论是否转基因,都含有各种各样的基因,如同普通食品一样,食物中的基因不会被整合到人的基因组中,也不会遗传给下一代。转基因产品中转入的基因都已被科学家深入研究,其结构、功能和作用机理都明确清晰,其预期作用是可预期的。转基因产品早就广泛进入人类生活,包括人工胰岛素、重组型疫苗、抗生素、啤酒酵母、食品酶制剂、奶酪等都是利用转基因技术生产出来的。打击非法转基因农作物种植是因为违反《种子法》相关种植审定规定,与安全性无关。转基因食品上市前均要以国际食品法典委员会的一系列食品安全评价指南为标准,通过严格的安全评价和审批程序。

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