湘味承文脉，青春助乡兴——湘潭大学化工学院三下乡启动仪式纪实

    2025 年 6 月 29 日下午，湘潭大学化工学院赴湘潭县暑期社会实践团 "舌尖上的 ' 湘' 韵" 三下乡活动启动仪式，于化工大楼 A208 会议室圆满举行。本次会议由团队队长兼素材组组长周欣如牵头主持，活动组组长张艺萌、宣传组组长卢婉怡及全体成员参会，部分成员通过云端连线同步参与。作为响应国家乡村振兴战略的务实举措，该团队以挖掘湘潭县传统美食文化为核心抓手，通过系统化田野调研、全媒体传播矩阵构建及健康知识科普三大路径，着力激活地方特色美食产业发展动能，探索高校智力资源赋能乡村经济振兴的实践范式，为城乡融合发展注入青春智慧。    启动仪式上，周欣如队长首先组织成员开展破冰交流，随后围绕 "舌尖上的湘潭县" 实践主题，从调研框架设计、素材采集执行、宣传策略规划等多维度进行精细化任务拆解，同步明确各阶段时间节点与质量管控标准。

    在技能培训环节，周欣如以素材组负责人身份重点强调影像创作规范，要求成员深度研习湘潭县特色美食制作技艺，依托标准化拍摄脚本，走进传统手工作坊，通过纪实镜头语言定格地域美食的文化脉络与市井烟火。

（图为队长兼素材组组长周欣如主持场景）

    紧接着，宣传组成员张艺馨结合往届三下乡实践经验，从跨岗位协作视角分享影像创作心得。她提出，建立前期策划、中期拍摄、后期制作的全链条协同机制，是保障素材多元性与感染力的核心，需通过多岗位联动构建立体化宣传体系。

（图为宣传组成员张艺馨分享拍摄经验）

    随后，宣传组组长卢婉怡开展新闻实务专项培训，系统解读新闻采写的真实性、客观性与时效性原则，从标题打磨、导语设计到正文结构编排进行全流程指导，强调以严谨职业素养记录实践全程。

（图为宣传组组长卢婉怡进行新闻写作培训）

    最后，活动组组长张艺萌聚焦实践安全管理，围绕交通出行、饮食卫生、信息保护等风险点开展防控培训，明确 "安全为先" 的实践底线，为下乡工作构建全方位安全保障体系。

​（图为活动组组长张艺萌进行安全培训）    随着启动仪式落下帷幕，实践团成员将携带专业设备与调研方案奔赴湘潭县，深入传统美食作坊与村镇集市，通过深度访谈、影像记录与数据采集，构建湘潭县美食文化数据库，以青年视角解码地域文化传承密码，为乡村振兴战略提供具象化的文化赋能范例。