哈根达斯中国业务或被出售 通用磨坊在华面临多重困境

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近日,一则关于哈根达斯中国业务可能被出售的消息引发了广泛关注。据知情人士透露,通用磨坊正考虑出售其在中国的哈根达斯冰淇淋门店,目前已与顾问就潜在资产处置事宜展开合作,相关流程或于2025年启动,该业务初步估值达数亿美元。针对出售传闻,通用磨坊中国方面并未明确否定,只是回应称“不予置评”。

公开资料显示,哈根达斯品牌于1961年诞生在美国,1983年被品食乐公司纳入旗下。2001年,品食乐公司被通用磨坊收购,哈根达斯由此成为通用磨坊旗下品牌。2002年,通用磨坊将哈根达斯在美国与加拿大的业务转售给雀巢,仅保留在北美以外地区的商标权及业务。

从通用磨坊近期财报的表现来看,其业务承压明显。财报显示,通用磨坊2025财年第三季度净销售额达48亿美元(约合人民币348亿元),同比下降5%;净利润为6.26亿美元(约合人民币45.38亿元),同比下降7%,未达投资者营收目标预期。

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具体到中国市场来看,哈根达斯曾凭借其高端定位和独特的品牌形象迅速占据市场高地。然而,近年来,在市场竞争加剧和消费趋势变化的背景下,哈根达斯遭受诸多挑战,这从近年来国内哈根达斯门店接连关闭可见一斑。

曾经,哈根达斯在国内的门店数高达数百家,第三方数据显示,截至2024年12月中旬,哈根达斯在中国共有403家门店,其中60%以上分布在一线和新一线城市,但在2024年初时,哈根达斯在中国国内总的门店数还保持在466家,这也意味着,仅1年就有超60家门店被迫关闭。

门店锐减的同时,门店客流的萎缩,更是让哈根达斯在中国国内市场中如履薄冰。在6月初的德意志银行全球消费品论坛上,通用磨坊首席执行官Jeff Harmening表示,哈根达斯在华门店客流量呈双位数下滑。这一数据反映出哈根达斯在中国市场的吸引力正在减弱,消费者对其品牌的关注度和忠诚度有所下降。另据通用磨坊2025财年第三季度财报显示,中国所在的国际市场净销售额同比下降3%。

事实上,哈根达斯在中国市场的困境并非偶然,近年来,中国冰淇淋市场呈现出多元化、个性化的消费特点,消费者对冰淇淋的需求不再局限于传统的口味和高端定位,而是更加注重品质、健康和性价比。

另一方面,本土品牌如茅台冰淇淋等凭借文化联名、国潮营销等差异化策略迅速崛起,吸引了大量年轻消费者。这些品牌以10元至50元的价格带精准定位,满足了消费者对个性化和情感价值的需求。同时,雀巢、DQ等国际品牌则以性价比优势吸引对价格敏感的中产群体,进一步挤压了哈根达斯的市场份额。

更加重要的是,随着中国冰淇淋行业进入“质价比时代”,消费者对“洋品牌奢侈品光环”的敏感度显著下降。以蜜雪冰城等大众品牌为代表的10元以下产品成为年轻一代消费者的心头好,而以往哈根达斯约58元的客单价以及其“奢侈品”的定位,与当下消费者对“质价比”的追求产生脱节,这也进一步加快了其市场份额流失的速度。

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