两广汤不放盐不可思议
金刚狼之刃
31分钟前
【本文来自《为什么广东人爱煲汤？对北方人来说不可思议》评论区，标题为小编添加】
- 一天半斤酒
昨天我特意问问我老婆她家煲汤放不放盐，她义正言辞的告诉我：不放！排骨和萝卜是蘸酱油吃，汤就干喝，听着就恶心吧唧的。
我广西的，我们这里煲汤也有很多是后放盐，汤里的排骨、鸡鸭、萝卜、莲藕、淮山、冬瓜等确实是喜欢蘸酱油吃，也有不蘸的吃原味。但是两广汤不放盐不可思议，汤无盐不如水，人无钱不如鬼。
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