真正个体经营的小本蛋糕店根本不会这么搞,利润250%更是瞎扯

【本文来自《宁愿扔掉也不打折卖?!线下面包店的销售模式太畸形,一边高溢价一边高报损....》评论区,标题为小编添加】

  • 喝粥吃瓜
  • 这和农场主倒掉牛奶的道理是一样的,通过控制供给量来维持高价格和高利润。

这个小编完全不懂蛋糕和面包行业,他说的是那种好利来模式的面包店,自家有配送工厂,真正个体经营的小本蛋糕店根本不会这么搞,利润250%更是瞎扯,且不说面包店非常非常累,你250%的利润不算门店,不算人工,不算水电的吗,我在我婶婶家打工打过几年,面包利润的根本是生日蛋糕、小蛋糕、,蛋糕这种东西买的上价格,平常卖的那些土司、饼干、桃酥、小面包根本不挣钱

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