我想不出为什么一个智商正常、历史观完整的中国人会说出左宗棠鸡不是中餐这句话来

【本文来自《达美乐退出意大利市场，意大利人：当然是我们的披萨更好吃》评论区，标题为小编添加】

• SAM_SAT

• 美式流水线食品就别想着反向输出意大利这种真正的美食大国了😂

  就像对于左宗棠鸡之类的“美式中餐”，咱们也不甚热衷一样。

我比较不喜欢有人说把左宗棠鸡说成是反向输出“美式中餐”，这就好比以打着中国文化旗号的宣传被中国人在骂那是假的一样，真是猪队友的典型。

1、丁克医生式偏见

左宗棠鸡 对比 麦当劳、汉堡王；左宗棠鸡在美国口味有改变，而同样麦当劳、汉堡王在中国有口味改变；同样，老外在中国吃不习惯中餐会选择去麦当劳和汉堡王吃，他们大多不会觉得奇怪。而我们某些人在国外吃中餐，觉得跟自己吃的印象不同，就觉得不是中餐，还在贬低中餐，这帮人跟台湾的台蛙一样都是坐进观天。

1）荷兰豆在中国叫荷兰豆，荷兰豆在荷兰叫中国豆；这都是很正常，怎么在这帮人眼里就不正常了？这不是一帮刚出社会就以为自己无所不知的坐进观天的井蛙有什么区别？

我在抖音上看到很多带着东北口音、北京口音的人经常这样讲左宗棠鸡不是中餐。可联想北方地区的人，那里吃过南方那么丰富的美食啊。另外，东北菜里不是有道锅包肉吗？不也是油炸、酸甜口的么！

备注：我为什么会特别指出东北口音、北京口音？原因在于我经常刷到这类视频都是这种口音居多。

2、中国的饮食文化

1）市场需求

美帝的中餐馆除了左宗棠鸡还有其它的餐品，不单单是左宗棠鸡，同样，美帝中餐馆的老板也可以做中国人口味的。当地餐馆为了适应当地的生意，做出适合当地口味的菜，这有什么问题？

难道把东北的蘸酱卷绿化带传统吃法卖向中国其他地区能火？

难道把云南的虫宴、广西的生肉吃法卖到中国其他地区能火？

2）中餐饮食博大精深

类似左宗棠鸡做法的酸甜口，在中国各地的菜中现如今也有不少，如东北的锅包肉、粤地的菠萝咕噜鸡。难道这些不也是我们中国人日常在吃的吗？

3、改正坐进观天的狭隘思想

连宣传我国的食物都觉得看不上，还言语中带有偏见，这可不是什么好思维。人家中餐馆能做左宗棠鸡证明这道菜的做法就是对中国的好宣传。除了那帮毒壳网、丁克医生的精神分裂的两面派以外，我想不出为什么一个智商正常、历史观完整的中国人会说出左宗棠鸡不是中餐这句话来。