不瞒大家说，我就是做肉皮冻的高手

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• 我与狸奴不出门

• 林瑞阳，年轻时曾被誉为“台湾第一小生”

  林志颖也曾经靠胶原蛋白饮料在大陆骗了好几千万，也是屁事儿没有。（还不如买肉皮冻吃呢，满满的胶原蛋白）

您说的完全正确，不瞒您说，我就是做肉皮冻的高手。

配料：猪皮2斤去毛，凉水下锅滚水煮5分钟捞出下入凉水中让细胞收缩并保持3分钟，然后刮去猪皮上的肥油，再次凉水下锅加盐5克滚水煮5分钟后转文火煮45分钟后关火，自然放凉或放入冰箱就大功告成了。蘸料：香菜2两剁碎，生抽10克，糖3克，小米辣椒一根剁碎，蒜泥20克，熟芝麻5克，香醋10克，味精3克，鸡精3克，香油少许，将上述调料充分搅匀，吃皮冻的时候蘸之，配以红星牌二锅头，（65度最佳），此乃人间至乐。

先写到这里，我去找张纸巾擦擦口水。