年产值超30亿元！这个湘南小县凭啥成为“粤港澳菜篮子”？

清晨的菜市场里，青翠的菜心还带着田间露珠，紫亮的茄子泛着光泽。这些带着泥土芬芳的时令蔬菜，很可能来自一座湘南小县城——道县。

得益于便捷的冷链物流，道县人清晨采摘的蔬菜，傍晚就能出现在千里之外的餐桌上。

作为湖南对接粤港澳大湾区的“菜篮子”基地，道县蔬菜不仅走进了本地餐桌，更跨越山海，成为湾区市民的日常选择。2024年，全县蔬菜种植面积达52.44万亩，年产量超110万吨，产值突破32亿元，其中出口货值更是高达16.5亿元。

亮眼的数据背后，是政策引导与市场开拓的双轮驱动：从“湘江源”品牌认证到48个大湾区“菜篮子”基地落地，从智慧农业的精准滴灌到口岸物流的高效衔接，道县蔬菜正从田间地头“鲜”行一步。那么，这座湘南小城是如何让蔬菜产业“长”出如此活力的？

沃土生金，做优“菜篮”

道县，天生就是种菜的好地方。

道县地处中亚热带湿润季风气候区，其独特的山间盆地地貌造就了“冬无严寒、夏无酷暑”的宜人气候。这里年均气温稳定在18.5℃，无霜期长达309天，为蔬菜种植提供了得天独厚的自然条件。此外，道县境内潇水、沱江等水系纵横交错，灌溉条件优越，特别是中部盆地地区，地势平缓、河道宽阔，是发展优质蔬菜产业的理想区域。

地理优势转化为产业竞争力并不是新鲜事，而道县的独特之处在于，它没有止步于简单的资源依赖，而是通过系统性的产业升级，将自然禀赋转化为可持续的竞争优势。

虽然道县得天独厚的气候土壤条件为蔬菜种植提供了先天优势，但真正让这些优势转化为产业竞争力的，是当地对资源的科学规划与持续投入。

纵观近年来道县蔬菜产业的发展轨迹，当地政府的两个大动作尤为突出。

一是产业组织模式的革新突破。道县推行“公司+基地+农户”的运营模式，通过龙头企业带动、合作社联结、农户参与的方式，构建起紧密的产业联合体。

在这一模式下，龙头企业专注技术研发和市场开拓，农户则依托标准化基地开展专业化生产，形成了优势互补、风险共担的发展格局，既保障了菜农收益，又提升了产业整体竞争力。

二是切实落地的奖补政策。道县先后出台《蔬菜产业发展规划（2024-2026年）》和《蔬菜产业十条激励措施》，形成了系统化的政策支撑体系。这些政策既注重短期激励，也着眼长远发展。

既种当下菜，也育未来苗。“先天优势+后天经营”的发展模式，或许正是很多农业产区可以借鉴的地方。从某种意义上来说，政府的系统性规划能在一定程度上让产业发展避免陷入短视的陷阱。

与此同时，道县还加强与湖南农大、省农科院等科研院所的合作，重点研发培育适销对路的特色蔬菜新品种。特别值得关注的是，县里正在加快推进农产品质量安全检测CNAS认可实验室建设，同步推行农产品“身份证”管理制度，实施质量安全追溯赋码标识。

由此可见，资源禀赋只是产业发展的起点，而非终点。

纵观道县蔬菜产业的发展，最宝贵的或许不是那些亮眼的数据，而是展现出来的“系统思维”——将自然禀赋、政策引导、科技创新和市场衔接视为有机整体。这种发展理念，可能比任何单一优势都更具持久生命力。

供需对接，直通湾区

市场要什么，地里就种什么。这正是道县蔬菜产业发展的关键密码。

现代农业发展的核心在于供需匹配。通过对大湾区消费市场的深入调研，道县当地构建起“四季鲜销、特色外销”的产业布局。这种以市场需求为导向的产业布局，最大的好处在于能够实现资源的高效配置，重构传统农业的价值链。

在种植端，道县推行“订单农业”模式。当地龙头企业与香港、广州等地商超签订长期供货协议，再反向指导农户种植；在品控端，全面对标供港标准，建立从种子到筷子的全程监管体系。

“销区定制+产区直供”的模式，让道县蔬菜在大湾区市场的占有率稳步提升。

然而，作为一个内陆县城，有一块短板是不容忽视的，那就是物流。

道县不临海、不沿边，要想破除这一地理局限，只有一边“延长”一边“压缩”。延长的是通道，压缩的是运输时间。

一方面，道县依托永州公路口岸和粤港澳大湾区“菜篮子”配送中心，构建“产地预冷+冷链运输+口岸直通”的快速通道；另一方面，通过“跨区直供”“一查多认”等通关便利化措施，大幅优化了蔬菜出口流程，蔬菜供港时间压缩到7小时。

这“一延一缩”的发展策略，生动诠释了现代物流体系建设的辩证法。道县的实践表明，地理区位的先天不足并非不可逾越的障碍，关键在于通过系统性创新重构时空关系——既要在物理维度上拓展流通网络，更要在制度维度上优化流程效率。

在打通物流通道的同时，道县也通过打造“湘江源”区域公用品牌，让每颗蔬菜都有了品质背书。目前，全县已有48个基地获得大湾区“菜篮子”认证。

从市场需求倒逼生产变革，到物流创新破解地理局限，再到品牌建设提升产品价值，道县蔬菜产业的湾区直通之路，展现了一个内陆农业县主动融入区域经济发展的生动实践。这条路的尽头，不仅是粤港澳的菜篮子，更是乡村振兴的新机遇。

道县的故事告诉我们，农业现代化不是简单的技术升级，而是一场从生产理念到市场逻辑的深刻变革。当大多数地区还在纠结“种什么好卖”时，道县已经转向思考“怎么种更值钱”。这背后不仅是完整的产业链思维，也源于对产业痛点的精准把握。

更难得的是，道县没有把发展停留在政策红利期，而是通过建立质量追溯体系、培育区域品牌等举措，构建了持久的产业竞争力。这种既解决当下问题又布局长远发展的务实智慧，或许比任何单项成就都更值得关注。毕竟，能抓住机遇的县域很多，但能把机遇转化为持续优势的，才是真正的赢家。

来源：区县那点事