如果非要用一个广东城市代表美味，那必须是“顺德”
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1小时前
【本文来自《这座以生猛海鲜闻名的城市，藏着极简烹饪的秘密》评论区，标题为小编添加】
- 吴敬中WJZ
在广东人心目中，用一座城市当作这些食物的前缀定语，应当是湛江。
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其他广东人真是这样想的吗？
至少本人没有，平常能接触到的只有“湛江鸡”（白切鸡），用的鸡种体型比较大，与广州本地白切鸡蘸的是姜蓉或姜葱不同，蘸的是沙姜酱油，这是最典型的特征。除此之外，湛江的海鲜还行吧，但并没有哪种必定与湛江关联的。广东有地方特色的美食多了去了。。
如果非要用一个广东城市代表美味，那必须是“顺德”。。
