本土要加快的不是对冲国外廉价牛肉，而是要占领风味的高地

【本文来自《中国启动进口牛肉调查，巴西、阿根廷、美国回应》评论区，标题为小编添加】

• AARON

• 我不希望变成日韩的那种农业协会模式

我很喜欢有一个B站的一个UP主：龙腾虎跃龙兽医

他就是主要治牛的，东北的，不论白天黑夜春夏秋冬，一个电话就跑过去治牛。东北，雪下得大地一片白茫茫，跑去接生、治疗牛吃多了苞米面儿这那啥的一堆糟糕事情。

你知道他有多少欠账吗？几十个——这在东北，按老龙兽医的岁数可以躺平了。可人家接着干，但是养牛户越来越少。知道为什么不？

因为祖国伟大的工业化可以用工业品换农产品了——我算是老工业而且是在高危工业里面打转转的活路人了。

这算是给国内养牛的一个缓冲，但是随着农村没啥年轻人，老的一辈无法继续照顾牛牛的时候，该把我们用工业品就能随随便就能搞来的牛肉啥的时候，难道转型不对？老一辈有他们的任务，我们有新任务，至于旧任务，留给地球上其它国家不好吗？

另外，本土要加快的不是对冲国外廉价牛肉，而是要占领风味的高地——你见天啃进口牛肉，来告一下我家的黄牛肉、牦牛肉、水牛的毛肚脆否？