美食家说西湖醋鱼不是用来吃的,是用来品的,你怎么看?

日前,著名美食家陈立在@中国有好菜 节目中表示,西湖醋鱼并非用来大快朵颐,而是“用来品的”,静下心来品其中的鲜、甜、清、爽,才是这道菜的感人之处。

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