读财报丨海伦司陷亏损迷踪，小酒馆们赔本赚吆喝，到底在图啥？

文丨金铎  编辑丨百进

来源丨正经社（ID：zhengjingshe）

（本文约为3200字）

4.9元喝科罗娜，120元瓶吹野格，高端洋酒按白菜价卖！这是年轻人的“快乐老家”海伦司小酒馆俘获顾客的制胜法宝——低价。

低价售酒的背后，实际上是海伦司在卖命狂奔之际打出的“亏损换规模”手牌！靠着“性价比”优势，海伦司一度在2022年将自己的门店规模发展到近900家，覆盖全国152个城市。但同期，也将多年来的利润挥霍得丁点不剩。

事实上，在当代生意场，大多数创业者很难抗拒“亏损换规模”的诱惑，早期的京东，上市十年才首次实现盈利，后来的滴滴成立12年才摆脱亏损，现在的盒马仍旧在扩张和亏损之间找出路。

海伦司飘在资本风口上，也未能抵挡住诱惑。

正经社分析师注意到，海伦司的小酒馆越开越亏，但追随它而来的小酒馆们却从未停下脚步。不久前，新茶饮品牌茶颜悦色打造的新品牌“昼夜诗酒茶·艺文小酒馆”五店连开，更早的奈雪酒屋、和府小面小酒、Hi捞小酒馆也在一路同行。

赔本赚吆喝的小酒馆们，到底在图啥？

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越赔钱越热闹

（更多精彩，详见：https://www.zhengjs.com/newsinfo/7083520.html）

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