久谦中台 | 西式保健 | 膳食纤维 | 23Q3

身材管理需求旺，膳食纤维受宠

夏季来临，穿衣露肤度增加，消费者对身材管理的需求提升，膳食纤维因具备抑制脂肪吸收、促进肠道健康等作用而受到消费者欢迎，膳食纤维品类销量上升并于23年M8达到最高值。同时，由于多周期使用产品的效果更佳，囤货装受到消费者青睐，加之爆火的青汁也普遍以多条装售卖，拉动品类整体均价小幅上涨。23年Q3膳食纤维品类量价齐升，销量同比上涨57.7%，平均单价同比上涨24.6%，线上销售额同比上升96.5%。

注：本报告中的线上销售数据统计范围包括天猫、京东、抖音三大平台的数据总和

爆品流量双驱，市场格局洗牌

值得注意的是，膳食纤维市场格局变化较大，三大主要增长品牌本然重塑、轻元素、Only Tree都凭借主打青汁产品、合作抖音头部达人而获得了较高的市场份额（23年Q3市场份额分别同比上升20.5、3.8、6.7个百分点），凸显了爆品和流量的重要性。

具体来看，国产品牌本然重塑23年7月与奚梦瑶签订代言，奚梦瑶发布青汁视频获赞10万，以“超模喝的青汁”为宣传点，23年8月合作抖音头部博主“大狼狗郑建鹏&言真夫妇”直播带货，销售量破亿条，品牌通过发挥明星效应拉高直播热度，市场份额迅速扩充，销售额断层领跑。

国产品牌轻元素凭借爆款产品益生元青汁，23年8月通过“交个朋友直播间”直播带货，进一步扩大品牌影响力。

国产品牌Only Tree打造爆款产品益生元青汁、羽衣甘蓝粉，与抖音博主“金木木馋了”合作视频带货，拉动品牌线上膳食纤维品类份额持续增长。

热门产品卖点

伴随消费者求美意识与营养意识的提高，瘦身减肥、身材管理、肠道健康正在成为消费者购买膳食纤维产品的主要动机，从产品角度来看，同时满足纯天然提取和低升糖需求的不可溶膳食纤维为主流添加成分，如白芸豆、柑橘纤维，而在产品功能上，具有抗糖、吸油、提高代谢功效的膳食纤维产品溢价能力强。

具体来看，23年Q3核心增长产品的主要成分为白芸豆，白芸豆中含有α-淀粉酶抑制剂，有助于减缓碳水化合物的消化吸收，对于减少热量摄入、控制体重有一定的帮助。而对清洁标签成分的追求使得柑橘纤维也受到消费者青睐，柑橘纤维主要来源于柑橘果皮，其纤维特性有助于促进肠道健康、维持饱腹感，以及控制血糖和血脂水平，该成分溢价能力高。

与此同时，青汁是本季度值得关注的爆品。伴随多位头部达人宣传青汁为瘦身利器，消费者对产品认知度提升，青汁热度快速增长并成为身材管理的新宠，其主要成分为大麦嫩叶，含丰富膳食纤维与天然益生元，可补充营养、润肠通便、控制体重增长，销量增速迅猛。