丝毫不反对预制菜,我们应该反对的是以次充好

【本文来自《教育部:对“预制菜进校园”持审慎态度,不宜推广进校园》评论区,标题为小编添加】

我丝毫不反对预制菜。预制菜是一种工业化生产的产品。预制菜可以做到从原料到生产严格控制。虽然的的确确会有不法分子偷工减料,可是工业化产品无论如何也比小作坊,甚至家庭安全。这本来就是工业化生产的优势。

但是我们应该反对的是什么东西?反对的是以次充好!预制菜完全可以做到更便宜的同时更加丰盛,更加营养。这是预制菜的根本优势。因为预制菜采购很便宜,工业化生产比人工更便宜,事实上普通的预制菜也的确是这样的。

比如我在购物网站某品牌梅菜扣肉。促销9.9元。180克。里面是5大片肥瘦各半的后退肉。对于家庭来说,不算贵,虽然十块钱能买8两肉,但时间呢,这个菜在家根本没法做。对于饭店来说,两份相当于普通饭店一份的量(东北),价格也便宜很多。

可是进了校园的预制菜是什么价格呢?真正的预制菜十块钱吃肉,校园里的预制菜十多块连荤腥都看不见!他们是正经做生意吗?他们是为了垄断,为了吃补贴,为了赚一票就走。

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