酒吧界蜜雪冰城血亏16亿，小酒馆背后的资本大败局

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参考资料：

《海伦司的酒要醒了》最话FunTalk

《一年亏损16亿，海伦司“痛饮”规模化苦酒？》红餐网

《海伦司去年亏损或高达16亿，越开越亏》界面新闻

《探访海伦司冷清背后：想卖烧烤不易，低价标签难改》奇偶派

《酒吧第一股海伦司，是如何把酒吧开成了拼多多的？》知危

《海伦司：玩的过年轻人，玩不过房东》有数DataVision

《海伦司如何构建酒馆生意“不可能三角”》元气资本

《万字深度长文：关于“酒馆第一股”海伦司的解读，99%的人都错了》人本商业评论

《巨头布局，小酒馆“飘香”》新经销

《小酒馆：折腾了2年，大多数老板还没玩明白》餐饮老板内参

《摸底酒馆赛道：市场下沉，行业遭遇冰火两重天！》红餐网

《“中国式第三空间”赶超星巴克？餐企空间玩法背后价值几何？》筷玩思维