广式月饼真是难吃，可市场上你能看到的还大多都是这种月饼，劣币驱逐良币啊

【本文由“观察者网用户_364881”推荐，来自《为什么五仁月饼老是被黑呢？》评论区，标题为观察者网用户_364881添加】

广式月饼真是难吃，可市场上你能看到的还大多都是这种月饼，劣币驱逐良币啊。还是喜欢吃老家以前的酥皮月饼，同样是火腿和虾仁，酥皮的比广式的好吃太多，但是市场上很难看到酥皮的。

同样的，还有萨其马，小时候家乡的萨其玛真好吃，，一块板砖大小，挺硬，吃的时候可以掰成六块，蛋香，而且有嚼劲，老年人牙不好还用开水泡着吃也是一种吃法。可是现在再也没有了，超市里全是徐福记这种绵软的萨其玛，粘牙，而且腻的很。我曾有好几年找了资金回到老家想找当初家乡萨其玛生产厂的工人重新制作以前味道的萨其玛，结果都已经没人会做了，手艺失传了。