现代社会了,交通发达,各种美食文化的界限其实很模糊,争来争去干嘛呢

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  • 星海尘猫
  • 按照这种叙事,就上了有些人的当了。

    这些人总说吃饺子的人不占全国大多数,不能代表全国人民,然而他们口中取代饺子的吃食,吃的人其实更少,只是本地习俗,很可能都不出省。

    问题在哪儿呢?

    是的,也许全国没有半数以上的人过年必吃饺子, 但如果把吃某种食物的人比例从高到低排列,除去米饭馒头这类几乎已经不能单独吃的纯主食, 饺子依旧是中国最具代表性,食用比例最多的食物,甚至没有之一。

    那么同样是天南海北汇聚到一起,基本上可以说是全国人民缩影的人民子弟兵,想要以既有现实构建一个更加普遍,覆盖面更广的共识, 当然就会以本身就有广泛基础的饺子之类的食物入手。

    这就是为什么部队里吃饺子的原因。

    这跟南方北方没有直接关系,  是基于现实符合逻辑的最经济,最务实,性价比最高的选择。

南北结合部的长三角地区来现身说法,过年的时候,年夜饭是主食加一些有象征意义的菜,我们家我不吃鱼,我父母也吃得少,但不论怎么样都会搞一条鱼,象征年年有余,除此之外还有苹果,豆腐之类的,都是有象征意义的,然后当然是一些好吃的其他菜。

饺子也吃,不过大年初一不吃,我忘了是初三还是初二,或者是除夕?反正必定有一顿。

然后小年吃汤圆,基本上就这些。关于饺子其实没必要争,中国人谁没吃过饺子?过早的时候,有些地方有蒸饺,有些地方是煎饺,有些地方是水饺,反正好吃就完事了!

现代社会了,交通发达,各种美食文化的界限其实很模糊,尤其是像饺子这一种,基本上全国各地都有,算得上是全民美食了。就算是广西的螺蛳粉,我在武汉读书的时候都能买到,正不正宗不知道,反正就是有。所以争来争去干嘛?我在广东的时候,也不是买不到面条吃,我在北方,也不是吃不到米饭。所以关于饺子,实在没有争的必要。

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