大学在湖北喝过一款酒,一直记忆深刻
【本文来自《白酒销量连续6年下跌,是消费者口味变化,还是有其他原因?》评论区,标题为小编添加】
要说酒,我蛮喜欢低度酒,大学读书在湖北,那时候喝过一款酒,园林青,度数大概是二十来度。桂花香。一直记忆深刻。
其实酒有两个作用,自斟自饮和社交。在两种场景下酒的种类是不一样的。最关键的是现代酒厂的管理者是老年人,酒的消费者是从青年到中年。70以上的老年人一般喝酒都不会很多。所以实际消费者从23到65岁。目前那些白酒厂从来是以高端烈度香味取胜,而这一观点的针对性是四十以上的中年人了。青年人由于工作压力大,节奏快,需要一定的酒精但不需要烈度酒。因为这会影响第二天的工作。所以酒厂如果要考虑四十以下年轻人的酒消费。把白酒低度化是转型的一个思路。年轻人为什么会去酒吧消费鸡尾酒。勾兑调和度数低还能轻社交性。这四大指标都齐了。
可惜,园林青桂花酒已经买不到了。现在市面上20°左右的酒很少,也没有大力宣传。当然酒不是好东西。但是人生的归宿是死亡。活着就是在等待那一天的到来。期间吃点喝点不健康的再正常不过了。